Skip to main content

2014 – an hotărâtor pentru industria laptelui din România

2014 – an hotărâtor pentru industria laptelui din România

    Din 2014 crescătorii de bovine nu vor mai putea comercializa lapte considerat neconform.Aceasta înseamnă încadrarea laptelui destinat consumului în cerinţele Uniunii Europene, cerinţe care vizează printre altele respectarea cu stricteţe a regulilor de igiena mulsului, a depozitării şi livrării  acestuia la consumatori.   Încadrarea în parametrii referitori la numărul maxim de germeni şi […]

Ţăranii nu vor mai putea vinde în pieţe laptele muls cu mână

Ţăranii nu vor mai putea vinde în pieţe laptele muls cu mână

Ţăranii nu vor mai putea vinde în pieţe laptele muls în mod tradiţional, cu mână. De anul viitor, Uniunea Europeană ne obligă să ne aliniem normelor comunitare. Asta înseamnă că laptele va fi colectat doar cu ajutorul mulgătoarelor electrice şi apoi răcit în bazine speciale. Producătorii spun însă că aceste instalaţii sunt prea scumpe pentru […]

Drama fermierilor clujeni: ”Cine ne mai cumpără laptele?”

Închiderea fabricii Napolact lasă în urmă zeci de fermieri locali care își vindeau laptele marelui brand național. Reprezentanții producătorilor spun că este foarte puțin probabil ca agricultorii din județul Cluj să aibă puterea de a investi într-o nouă fabrică de talia celei controlate acum de olandezi. Grupul olandez FrieslandCâmpina a decis să oprească producţia la […]