Până în 2030 cererea de alimente va creşte la nivel global cu 35%, cea de apă cu 40%, de energie chiar cu 50% iar episoadele de secetă cum a fost cel din vara lui 2012 se vor înmulţi – aşa arată, spus foarte pe scurt viitorul apropiat în estimărilor analiştilor americani de la National Intelligence […]
Catina cu miere – izvor de sanatate
Catina cu miere de albine reprezinta o combinatie excelenta: gust bun, energie si SANATATE. Sa tinem cont de faptul ca fructul de catina are un continut foarte ridicat de vitamina C, mai mult decat macesul si de aproape zece ori mai mult decat citricele. Dar combinatia catina cu miere este un adevarat panaceu si ar […]
Cum se prepara berea din ghimbir acasa
Acest articol se adreseaza celor care s-au convins deja de nocivitatea bauturilor carbogazoase „naturale“ produse industrial, chimizate pana la refuz si indulcite sintetic, colorate tipator, care in plus ruineaza sanatatea. Oferim aici o reteta pentru prepararea in casa a unei beri din… ghimbir, folosind ingredinte exclusiv naturale. Berea din ghimbur este buna pentru sistemul digestiv, […]
Culturi de hrean – o oportunitate pentru legumicultori
Culturile de hrean, cele din gospodariile individuale, tin de traditia legumiculturii romanesti. Desi nu exista dovezi foarte clare, se pare ca hreanul, cunoscutinca din vremea dacilor, facea parte din flora spontana a acestui spatiu geografic, devenind, mai tarziu, planta de cultura. Popular, i se mai spune usturonila, ridiche salbatica, tormac. In prezent, hreanul este tot […]
“Reţetă rapidă” pentru a face bani din agricultură: Ioan Morar culege 6000 de lei de pe 400 metri pă
De pe 400 de metri pătraţi de solar poţi să obţii 16.000 de legături de ceapă verde, iar dacă vinzi legătura cu 50 de bani, cel puţin, tot scoţi 8.000 de lei, la costuri de 2.000 de lei.Aceasta este una dintre reţetele lui Ioan Morar, un fermier din Cluj, care demonstrează că se poate câştiga […]
Cum a învăţat agricultură Costel Ţandără, producător de salvie din Tulcea: “Am luat librăriile la râ
Un producător de plante medicinale din Tulcea spune că a învăţat să cultive salvie singur, mai mult din cărţi. La direcţia agricolă judeţeană nu a găsit niciun specialist să-l îndrume. Constantin Ţandără (mobil 0757 082 258) este un producător de salvie din Tulcea, un autodidact cum îi place să-şi spună. Şi pe bună dreptate. A […]
40 de minute de aquaponica organica
Un fermier din Mangalia cultivă legume în sere îngropate
Grădinile suspendate au uimit antichitatea, însă o inovaţie… pe dos a uimit România. Sere ingropate… După zeci de ani lucraţi ca inginer horticol, un fermier din Mangalia s-a decis să pună în practică o idee mai veche. Omul s-a pus pe cultivat legume în sere îngropate, iar inovaţia…pe dos promite un viitor de succes în […]
Ecoserele, afacere profitabila cu gust de FEADR
In timp ce UE ne conditioneaza sa folosim cat mai mult metode ecologice pentru a realiza produse de aceasta natura, Romania este de departe printre cele mai slabe tari care folosesc serele “eco” de inalta tehnologie. La acest capitol, pe teritoriul nostru inca nu exista nici macar un singur hectar de sera care sa fie […]
Tehnologie ecologică pentru protecţia culturilor de plante medicinale (ANGHINARE – Cynara scolymus L
Provenind din regiunea medireraneana, anghinarea este pretentioasa fata de temperatura si lumina. De aceea, culturile se vor amplasa in zonele din sudul si sud-vestul tarii, în zone însorite şi cu posibilităţi de irigare. Partea subterană este constituită dintr-un rizom masiv cu numeroase rădăcini adventive. Radacina puternica patrunde adanc in sol, de aceea solicita terenuri profunde, […]