Skip to main content

Despre tomate

Despre tomate

Rosiile reprezintã una din principalele culturi din grãdina de legume, datoritã fructului care e un aliment foarte valoros, ce contine însemnate cantitãti de substante hrãnitoare. Într-un kg de rosii se gãsesc cca 30-40 gr zaharuri, 20-60 gr vitamina A, 20-60 gr vitamina C, 40-50 mg calciu, 20-30 mg fier. Ce soiuri se cultivã? Pentru productii […]

Cultura tomatelor (Lycopersicum esculentum)

Tomatele sunt originare din America de Sud (Peru, Bolivia, Ecuador). Fructele de tomate au valoare alimentara deosebita, consumandu-se in stare proaspata cat si sub forma diverselor preparate. Cerinte Tomatele, impreuna cu ardeiul si vinetele fac parte din grupa legumelor cu cerinte ridicate fata de caldura, care reactioneaza favorabil la conditiile unei temperaturi mai ridicate. Fata […]

Tehnologii de cultura: o lista cu tehnologiile de cultura pentru cele mai populare plante

Tehnologii de cultura legume Distante minime de izolare la culturile de legume Tehnologie de cultura ardei Tehnologie de cultura castravete Tehnologie de cultura ceapa Tehnologie de cultura fasole Tehnologie de cultura mazare Tehnologie de cultura morcov Tehnologie de cultura patrunjel Tehnologie de cultura pepene verde Tehnologie de cultura pepene galben Tehnologie de cultura salata Tehnologie […]

De ce roşiile nu mai au niciun gust?

De ce roşiile nu mai au niciun gust?

Un grup de cercetători au descoperit că selecţia axată strict pe culoarea şi aspectul exterior al roşiilor a dus la pierderea genelor responsabile de conţinutul de zaharuri şi arome. În consecinţă roşiile nu mai au acelaşi gust cu care ne-am obişnuit din copilărie. “Descoperirea este un mare pas înainte în cercetările noastre, care au ca […]