Vinul de tarhon – recomandat in caz de balonari si dureri reumatice. Pentru prepararea lui aveti nevoie de 30 gr. frunze de tarhon si 1 litru de vin alb de tara. Se spala frunzele cu apa rece si se pun la uscat. Se maruntesc, se pun intr-o sticla impreuna cu vinul si se lasa la […]
Da! Sângele Domnului face minuni!
Prietenul meu, Vasile Mrejeru, este tour-operator. Una dintre acele profesiuni care fac, foarte bine, diferenţa între cei chemaţi, mulţi, şi cei aleşi, puţini. Prin urmare, nu m-am mirat deloc atunci când, în primăvara acestui an, 2013, mi-a dat un telefon şi m-a întrebat, cu prefăcută nevinovăţie în glas, dacă nu aş vrea să fac o […]
De la pasiune la performanță: Victor Bîrnaz cultivă struguri ecologici în sol protejat. În Republica
Producătorul agricol Victor Bîrnaz din satul Chetrosu, Drochia, a reuşit să îşi trasforme pasiunea pentru agricultură în afacere şi să cultive struguri ecologici în sol protejat. În acest an se poate mândri cu o producţie de 10 kilograme de la un butaş de viţă de vie. Victor Bîrnaz a pus temelia propriei plantaţii de viţă […]
Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) = arborele de struguri
Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) este un pom fructifer neobisnuit care se intalneste in Paraguay, Argentina si sud-estul Braziliei. De ce „neobisnuit”? Fiindca nicaieri la noi nu s-a intalnit un pom ale carui fructe sa creasca direct pe scoarta trunchiului si pe crengi. Roadele asemanatoare strugurilor se bucura de multa apreciere din partea cultivatorilor. Fructele negre-purpurii cu […]
Cum preparaţi vinurile medicinale
Calităţile vinurilor obţinute din struguri pot fi benefice pentru sănătate prin adăugarea de plante medicinale şi de fructe. Mai exact, se pot prepara vinuri medicinale ce se folosesc pentru tratarea unor afecţiuni sau îmbunătăţirea stării de spirit. Iată câteva reţete eficace în cazul unor afecţiuni des întâlnite. De afine – Indicat diabeticilor Dacă suferiţi de […]
Inamicul colesterolului rau: STAFIDELE
Stafidele sunt cele mai populare fructe uscate, folosite atât la pregătirea deserturilor tradiţionale, cât şi la prepararea salatelor sau a mâncărurilor exotice. Acestea se obţin din struguri fără sâmburi, cultivaţi de-a lungul ţărmului Mării Mediterane, în Grecia, Cipru sau Turcia, prin uscare la soare sau în cuptoare speciale. Nu îngraşă Stafidele sunt bogate în fructoză, […]
Cultura de aluni vis-a-vis de cultura de vita de vie
Firma noastră pe lângă propunerea de schimbare a modului de agricultură tradiţionala va ofera şi posibilitatea de a vă convinge asupra eficienţei unei culturi de aluni. Vă oferim câteva date comparative în raport cu o cultură de viţă de vie, date ce se pot verifica. Veţi putea remarca faptul că raportul costuri / beneficii este […]
Calendarul lucrarilor agricole din luna Ianuarie
LEGUMICULTURA Se procură seminte, ingrasaminte chimice, insecto-fungicide necesare în primul rand producerii rasadurilor; Se verifica starea culturilor de toamnă, evacuand la nevoie apa de pe culturi; Se transporta in continuare gunoiul necesar pentru rasadnite; Se începe amenajarea rasadnitelor; Se seamănă in rasadnite varza timpurie, conopida timpurie si gulioarele. VITICULTURA Controlul saptamanal al conditiilor în care […]
Calendarul lucrarilor agricole din luna Aprilie
CULTURA DE CAMP Executarea araturilor de primavara ramase care nu s-au realizat in toamna; acestea vor fi executate neaparat cu grapa, pentru mentinerea apei in sol; Continuarea transportului de balegar, administrarea lui si incorporarea in sol imediat pentru a nu se evapora o parte din elementele nutritive; Administrarea azotului la culturile de toamna acolo unde […]
Calendarul lucrarilor agricole din luna Mai
CULTURA PLANTELOR DE CAMP Se achizitioneaza puietii de Goji (Lycium Barbarum); Se vor incheia lucrarile de insamantat la toate culturile pana cel tarziu in 10 mai; O alta lucrare care trebuie incheiata in luna mai este erbicidarea cerealelor paioase si continuarea erbicidarii la culturile prasitoare si la alte culturi; Tratarea cu insecticide a solului si […]