Skip to main content

CE ESTE ARONIA?

CE ESTE ARONIA?

Aronia (Aronia melanocarpa) este un arbust originar din America de Nord si care a fost adus in fosta URSS si Europa de Est in anii ‘40. Fructele de aronia fac parte din categoria superfructe, la fel ca goji, acai, datorita continutului mare de antioxidanti, vitamine, minerale. Din anul 1959 fructele de aronia au fost introduse […]

Ardei iuti

Ardei iuti

Chilli Habanero Red (Capsicum chinense) Unul dintre cei mai iuţi ardei de pe glob, este folosit in producţia de sosuri picante. Ciclu de viaţă: Plantă perenă Zile până la maturare: + 90 zile Însămanţare sub sticlă: Aprilie – Mai Zona climatică: 4 – 12 Germinează la: 18-32 C în 9-18 zile Ţară de origine: Mexic […]

Castraveţi

Castraveţi

Castravete Armenian (Cucumis sativus) Un soi unic şi neobişnuit care produce fructe de 1 m lungime, cu gust asemănător mai degrabă cu pepenele galben decât cu castravetele. Ciclu de viaţă: Plantă anuală Zile până la maturare: + 56 zile Însămanţare: Aprilie – Mai Zona climatică: 3 – 14 Germinează la: 16-41 C în 5-20 zile […]

Momordica charantia – planta care tine loc de insulina

Momordica charantia – planta care tine loc de insulina

Momordica charantia este o plantă agăţătoare originară din sudul Asiei, avînd un fruct asemănător castravetelui. Despre ea ne‑a vorbit dna Gabriela Vlăsceanu, farmacist în cadrul companiei Hofigal: “Noi producem capsule care conţin 500 mg de extract uscat din fructele de Momordica charantia. Extractul are efect de reducere a glicemiei, precum şi acţiune antidiabetică. De asemenea, […]

CASTRAVETELE AMAR = insulina vegetală

CASTRAVETELE AMAR = insulina vegetală

Momordica charantia este una dintre speciile mai cunoscute şi mai folosite ca agent hipoglicemic în Asia, Africa şi America Latină. Este cunoscuta ca tărtăcuţă amara şi Karela în ţările asiatice si castravete amar în Europa, datorită gustului său puternic amar. Castravetele amar este cultivat pentru frunze si tulpini care sunt utilizate ca ceai, la prepararea […]

Despre gulie

Despre gulie

Gulia creste cu usurinta, este hranitoare si are un gust foarte bun. Daca va place telina, gulia are acelasi gust, cu o usoara aroma de nuca. Datorita continutului caloric scazut este recomandata in diete si regimuri alimentare. Face parte din familia brassica si prefera vremea rece. Daca vremea iti permite, poti sa ai o recolta primavara […]