Florile cultivate la ferma din Topa, de langa Sighisoara, erau folosite in trecut la fabricarea parfumurilor in Germania. Petalele de trandafir sunt acum utilizate la prepararea dulcetii ecologice, apreciata la un moment dat si de printul Charles. Aleea ce duce catre Castelul Reginei Maria de la Balcic din Bulgaria este invadata de comercianti ambulanti care […]
Dulceaţa Aspazia în supermarketuri
După patru ani de actrivitate, soţii Florea din Ucea de Sus sînt renumiţi în ţară şi străinătate prin dulceaţa de trandafiri La Săptămîna verde de la Berlin au impresionat Europa cu produsele proprii din petale de trandafiri Pe rafturile supermarketurilor a apărut, la zona de produse ,,eco”, şi dulceaţa de trandafiri produsă de familia Florea […]
Raiul trandafirilor la Ucea de Sus
Dan Florea are 36 de ani şi este din Ucea de Sus. Iubeşte agricultura şi s-a dedicat pămîntului. La fel cum a fost şi tatăl lui, Vasile Florea, care acum are 63 de ani. Familia Florea, cu mic cu mare, munceşte pămîntul pe care-l deţine şi pe care l-a moştenit. Sunt cîteva hectare de teren […]
Din patria cartofului în a trandafirilor
Covăsnenii renunţă la cartofi și se pun pe cultivarea butucilor de trandafiri pentru dulceaţă Trandafirul este un simbol impus de misterele de la sfârșitul antichității, sugerând renașterea, iubirea și solidaritatea. În Grecia antică, trandafirul era considerat floarea Afroditei – zeița dragostei și frumuseții, în timp ce la romani, trandafirul era floarea zeiței Venus. Pentru cei […]