Skip to main content

Cultura ciupercilor Lentinus edodes (SHIITAKE) pe busteni de lemn

Cultura ciupercilor Lentinus edodes (SHIITAKE) pe busteni de lemn

Cultura tradiţională pe buşteni de lemn îşi are originea în Japonia.  Metodele şi tehnicile folosite de japonezi sunt stilizate şi de aceea ele trebuie adaptate la situaţiile şi cultura, specifice fiecărei ţări. Fiecare cultivator are condiţii de creştere diferite de ale altuia, astfel că incapacitatea de a recunoaşte cerinţele de management ale acestei culturi este […]

Cresterea ciupercilor LENTINUS

Din punct de vedere comercial trebuie subliniat succesul pe care aceste ciuperci il cunosc pe piata in ultima vreme. Astfel, daca Lentinus era apreciat cu precadere in zona asiatica, acum este una din ciupercile cu cea mai mare cautare in supermarheturile europene si americane. Succesul se poate explica atat prin calitatile ciupercii, dar mai ales […]