Cămaşă albă, pantaloni la dungă şi pantofi de lac. Aşa arată cel mai tare cioban din Europa. Coboară din Jeep şi vorbeşte aproape continuu la telefonul Nokia business. Nu miroase a oier. La prima vedere, ai zice că nu ridică un pai de jos. „Numai dminica mă vede lumea aşa. În rest, sunt în haine […]
Creşterea ovinelor în sistem ecologic
Reproducerea animalelor crescute ecologic se bazează pe metode naturale. Este permisă inseminarea artificială, dar alte forme de reproducere artificială sau asistată sunt interzise. Aplicarea benzilor elastice la cozile oilor, tăierea cozilor, tăierea dinţilor, retezarea coarnelor, nu trebuie efectuate sistematic în fermele ecologice. O parte din aceste operaţii se autorizează de organismele de inspecţie şi certificare, […]
Cresterea oilor
Cresterea oilor în tara noastra are traditie de secole. Aceasta specie valorifica cel mai bine pasunile si fînetele, din care o buna parte se afla în zona de munte. Acesta este motivul alaturi de productia diversificata, care face din cresterea ovinelor o ramura foarte importanta a zootehniei, avînd o traditie atît de veche. Pregatirea oilor […]