Un fermier din Mangalia cultivă legume în sere îngropate

Grădinile suspendate au uimit antichitatea, însă o inovaţie… pe dos a uimit România. Sere ingropate…

După zeci de ani lucraţi ca inginer horticol, un fermier din Mangalia s-a decis să pună în practică o idee mai veche. Omul s-a pus pe cultivat legume în sere îngropate, iar inovaţia…pe dos promite un viitor de succes în România.

Fermierul are un vis mare: roşiile cultivate la mai bine de un metru sub nivelul solului să dea roade chiar şi de Crăciun.

Practic, acoperişul porneşte de la cota zero, iar cultura e la adâncime. Omul a săpat pentru seră, dar a forat şi pentru apă aproape o sută de metri. Acum cultivă legume pe o suprafaţă de aproape 6.000 de metri pătraţi, folosind căldura pe care o dă pământul… gratuit.

Iarna trecută, în sera îngropată erau aproape de zero grade, atunci când afară temperatura scăzuse până la minus 16.

O parte din producţia de roşii provenite din sera îngropată va ajunge în scurt timp pe tarabe. Fermierul a plantat 400 de fire şi speră la o producţie de o mie de kilograme de roşii.

Originally posted 2013-01-16 00:11:01.