Mulți sunt cei care au auzit de această legumă dar puțini îi mai cunosc gustul, Câțiva agricultori au introdus-o din nou în agricultura românească. Este vorba despre napul topinamburul, seamănă cu cartoful și are un gust neutru-dulciu. Se cultivă ușor, este rezistent la orice condiții climaterice și este bun pentru prepararea multor delicatese. Este plin […]
Alimentul "istoric" uitat de români, care are proprietăţi miraculoase
Odinioară, pe când cartoful nu pătrunsese în Europa graţie cuceritorilor spanioli ajunşi în Peru, pe teritoriul actual al ţării noastre se mâncau napi. Pe vremea domnitorului Ştefan cel Mare, napul era un fel de cartof în zilele noastre, adică leguma zilnică inclusă într-o sumedenie de feluri de mâncare. Această plantă erbacee bienală, care creşte cu […]
NAPII (Helianthus tuberosus)
Sunt un leac modest si prea putin folosit, care vindeca insa un numar foarte mare de boli. O oferta gratuita din farmacia naturii, care cere sa fie folosita mai pe larg, mai des si cu incredere Plantare si ingrijire Tulpinile lor inalte, cu frunze mari si flori galbene, ce se intrec, parca, cu floarea-soarelui, sunt […]