Am observat că în ultimii ani, multe plante ce erau bine adaptate condiţiilor de la noi din ţară,  nu le mai cultivăm în grădinile noastre, în schimb incercăm să cultivăm plante care nu au nimic în comun cu condiţiile climatice de la noi şi cu obiceiurile culinare ale românilor.

În funcţie de mărime şi culoare se pot distinge 3 tipuri: lintea cu bob mare şi înveliş verde deschis, lintea cu bob mic de culoare închisă maro sau aproape neagră şi lintea cu bob mic portocalie sau roşie.

linte

Cele trei tipuri  de linte ( de la stânga la dreapta: bob mare şi înveliş verde deschis, cu bob mic portocalie sau roşie şi cu bob mic de culoare maro închis)

Boabele de linte conţin 23-26% substante proteice la fel ca boabele de fasole, mai  conţine carbohidrati cu indice glicemic scăzut, calciu, fosfor, fier, acid folic şi vitamina B şi C. De asemenea este bogată în fibre solubile şi insolubile.

Este o plantă cu foarte mici pretenţii. Nu are nevoie de îngrăşăminte, suportă bine seceta, este foarte rezistentă la boli şi dăunători. Suportă foarte bine temperaturile scăzute, dupa răsărire plantele tinere pot suporta temperaturi de până la -6 gr. C.

Se seamănă primăvara devreme (martie, aprilie) odată cu mazărea, morcovul, pătrunjelul, sfecla roşie etc.

Semănatul lintei se face la fel ca la mazăre, de aceea eu le-am semanat  în gradină în acelaşi timp şi în parcele alăturate. Anul acesta este primul an când am semănat în gradină linte. Încerc să înlocuiesc fasolea uscată, pentru că seminţele  fierb mai uşor, nu provoacă neplăceri în digestie aşa cum provoacă boabele de fasole, iar conţinutul în elemente nutritive este chiar mai bun decât la fasole.

linte-planta

„Covorul” vegetal de linte din grădină 

În zona unde locuiesc (nord-est),  primavăra vine mai tirziu, aşa că am semănat atât lintea cât şi mazărea la începutul lunii aprilie. După ce am pregătit cu motosapa terenul ce a fost arat din toamnă, am nivelat uşor cu sapa şi grebla şi am întins o sfoară, pe care am trasat cu un ţăruş din lemn, rânduri la 25 cm. Dupa trasarea fiecărui rând am semănat cu mâna, dând drumul la seminţe una câte una, pe fundul acelui şănţulet mic. Apoi am mutat sfoara am trasat al rând, pe precedentul acoperindu-l cu grijă, încât sămânţa să nu ajungă la o adâncime mai mare de 5 cm. Am tasat uşor cu palma şi am trecut la semănatul celorlalte rânduri.

Păstăi abia formate

pastai linte

În prezent plantele arată foarte bine, au format deja păstăi, nu sunt boli sau dăunatori pe plante.

Exista o  buruiană numită lintoi, care poate apărea printre plantele de linte, aceasta trebuie eliminată în timpul înfloritului pentru că se recunoaşte după florile  sale de culoare roşie violacee, iar florile de linte sunt de culoare albă.

Creşte foarte repede şi buruienile nu mai au putere să se dezvolte, formând un covor vegetal.

Vara, pe la sfârşitul lunii august, când păstăile de la bază sunt maronii, iar cele de la mijloc sunt galbene, se smulg toate plantele se lasă la uscat, apoi se culeg toate păstăile de pe plante şi se scot seminţele din păstaie.

Încercaţi anul viitor să cultivaţi această plantă, o să vedeţi că merită.


2%

din impozitul pe salariu

Din taxele pe salariul tău, poți alege ca 2% să meargă către articolele noastre și sprijinirea directă a Asociației pentru Antreprenoriat Comunitar, nu către stat. Ajută-ne să luptăm în continuare pentru cele ce-ți sunt dragi: Dezvoltarea Personală, Comunitară și Socială.

Descarcă formularul și depune-l la agenția ANAF de care aparții până pe 31 iulie.

Fundaţii, Subsoluri / Demisoluri, Camere Tehnice, Beciuri / Pivniţe / Crame

HIDROIZOLATII DEFINITIVE

Soluţii garantate performante de hidroizolaţii şi termoizolaţii nu doar produse.

Impermeabilizari 100% de betoane, sape si tencuieli. Garantii de 10-60 de ani. Pardoseli. Solutii anti-condens, anti-mucegai, anti-igrasie.

Hidroizolare balcoane, terase, trotuare, băi şi bucătării

HIDROIZOLATII DEFINITIVE

Soluţii garantate performante de hidroizolaţii şi termoizolaţii pentru balcoane si terase.

Hidroizolare Perfecta la terase si balcoane. Garantii reale de la 10 pana la 100 de ani.

Proiectul Răsuceni

rasuceni

Aflați despre proiectul de ridicare din sărăcie a unuia din cel mai sărace sate din România. Contribuiți cu resurse, idei, instrumente…

DIN CE AI POTI FACE RAI

Studii Geo-Tehnice

Realizam Studii Geo-Tehnice in Conditii Foarte Avantajoase

Cele mai bune preturi din piata. Sunati acum: 0769 057 340