Am observat că în ultimii ani, multe plante ce erau bine adaptate condiţiilor de la noi din ţară, nu le mai cultivăm în grădinile noastre, în schimb incercăm să cultivăm plante care nu au nimic în comun cu condiţiile climatice de la noi şi cu obiceiurile culinare ale românilor. În funcţie de mărime şi culoare […]
Lintea, sursă importantă de proteine
Despre linte am aflat târziu că există, acum câțiva ani, când am zărit o pungă de ceva care semăna cu mazărea și cu fasolea dar nu era nici una, nici alta. De regulă curiozitatea mă îndeamnă la încercare însa cum mazărea și fasolea nu-mi plac în mod deosebit, am păstrat distanța. La scurt timp după […]