Rase de bibilici

Astazi ne vom ocupa de bibilici. Aceste pasari sunt mai degraba o prezenta exotica in majoritatea gospodariilor. Multi prefera sa nu le creasca pentru ca zboara si sunt nevoiti sa le taie penele de pe aripi, sunt galagioase si au o greutate mica comparativ cu celelalte pasari. Altii le cresc de frumusete sau pentru carnea de calitate superioara.

Noi am crescut bibilici din rasa comuna si acum crestem bibilici din rasa de carne. Bibilicile din rasa comuna ajung la o greutate medie de 1.0 Kg – 1.5 Kg. Incep sa oua tardiv, la 10 luni. Procentajul de eclozare al oualelor acestor bibilici este foarte scazut. Sunt foarte energice si necesita o supraveghere foarte atenta pentru ca au obiceiul sa se catere peste tot. Daca vreti sa prindeti o astfel de bibilica trebuie sa va inarmati cu multa rabdare, caci nu se lasa prinsa deloc usor. Bibilica din fotografie are 1.3 Kg si a fost “capturata” dupa mai bine de 20 min.

Bibilicile din rasa de carne ajung la o greutate medie de 2.5 Kg – 3.5 Kg, chiar 4 Kg in cazul masculilor. Fiind grele nu zboara, nici macar nu se chinuie sa dea din aripi. Incep sa oua foarte devreme, pe la 4 luni. Noi crestem acum numai bibilici din rasa de carne. Evident, sunt crescute natural si au libertate mare de miscare. Sunt blande. Desi sunt grele nu am avut probleme sa-si fractureze picioarele, asa cum am avut cazul gainilor din rasa Broiler. O caracteristica speciala a oualelor de bibilica este ca acestea sunt mult mai mici decat cele de gaina. Au coaja tare si pigmentata si sunt gustoase. Masculii sunt activi si ouale eclozeaza in procent ridicat. Inaltimea la care pot zbura este de 1 m maxim, in comparatie cu cele din rasa comuna care sar peste un gard fara nici o problema. Bibilicile de carne impart cuibarele cu gainile. Bibilica din fotografie are 2.8 Kg.

Dintre cele 2 rase noi recomandam pentru crestere rasa bibilicilor de carne datorita greutatii mai mari si a ouatului timpuriu. Ambele rase inceteaza ouatul in perioada rece. Incep sa oua la inceputul lunii aprilie. Carnea de bibilica este foarte gustoasa fiind asemanatoare carnii de vanat (de exemplu fazanul) si este considerata o delicatesa. La colorit sunt aproximativ identice, gri inchis cu pete albe (pestrite). Sunt rezistente la boli si la frig. Ambele rase sunt galagioase. Sunt considerate un paznic foarte bun. De fiecare data cand observa ceva ce este anormal in curte fac o galagie infernala. Batranii spun ca acolo unde cresc bibilici nu exista sobolani. Ca sa va faceti o idee despre sunetele pe care le scot atunci cand sunt in alerta imaginati-va pe cineva care striga isteric: “păcat, păcat, păcat!“

Pui de bibilici

Pentru ca puii de gaina sa nu se simta singuri, am adus cativa parteneri de joaca: pui de bibilica. Acum sunt in perioada de acomodare. Sunt la fel de mancaciosi ca si puii de gaina. In schimb, par a fi un pic mai obraznici.

Sursa   http://ferma-vesela.ro

Originally posted 2012-12-05 13:18:43.