Cu siguranta, astacicultura poate fi considerata o afacere foarte profitabila, mai ales in tari precum S.U.A., unde in Luisiana exista peste 6.000 ha de luciu de apa folosite ca ferme de raci. Pe piata europeana, pretul unui kg de raci in stare proaspata variaza intre 10 si 15 Euro, iar pentru cei congelati intre 4 […]