Iata o poveste vanatoreasca, dar care ascunde si un mare sambure de adevar. Aproape 20 de mii de fazani zboara anual peste granite. Trist este ca aceasta carne, extrem de apreciata, poposeste rar in farfuriile romanilor, din cauza pretului mare.

Asa ca pasarile, care sunt crescute aici in semi-libertate, pleaca vii in Italia, unde intra direct in bataia pustii.

Acolo, o portie de fazan costa peste 100 de euro. Asa cum zboara pasarile, asa zboara si banii din buzunarele amatorilor de delicatese.

Si ajung la Gherghita, in Prahova, unde functioneaza de 4 decenii cea mai mare crescatorie de fazani din Romania.

Cel putin 35.000 de vietati sunt crescute anual aici, special pentru export. Romanii ar gusta, dar n-au bani.

Ca sa ajunga intacti la italieni, fazanii sunt lasati sa se zbenguie la comun, dar au ochelari, ca sa nu se bata intre ei.

Pe cat posibil, cei de la Ocolul Silvic au grija ca frumoasele pasari sa traiasca la fel ca in mediul lor natural.

Dar asa cum se intimpla cu orezul, mierea, sau fructele de padure, si pentru fazani cerem putin, pentru ca apoi bucatarii nostri sa ii cumpere din strainatate.

Specialistii spun ca ar fi extraoordinar daca romanii ar gati carne de fazan, care are un continut mic de colesterol.

Cine a mancat fazan umplut cu mere, legume, verdeturi sau sote de ciuperci, stropit cu vin alb vechi, nu-l va uita niciodata.

sursa: ProTV

Originally posted 2011-12-21 21:17:18.

Articole asemănătoare

Aveți infiltrații?

Aveți treceri / străpungeri / penetrări de cabluri / țevi / conducte prin pereți, planșee și pardoseli ce manifestă infiltrații sa exfiltrații! Aveți fisuri prin pereți și pardoseli?

Etansare perfecta a strapungerilor si fisurilorAvem soluții corecte și complete.

Doar vizitați https://strapungeri.afacereamea.ro/ și puteți să găsiți produsele și soluțiile corecte pentru situația dvs concretă. Puteți și să vă abonați pentru discounturi și comisioane.

Hidroizolare balcoane, terase, trotuare, băi şi bucătării

HIDROIZOLATII DEFINITIVE

Soluţii garantate performante de hidroizolaţii şi termoizolaţii pentru balcoane si terase.

Hidroizolare Perfecta la terase si balcoane. Garantii reale de la 10 pana la 100 de ani.

Proiectul Răsuceni

rasuceni

Aflați despre proiectul de ridicare din sărăcie a unuia din cel mai sărace sate din România. Contribuiți cu resurse, idei, instrumente…

DIN CE AI POTI FACE RAI

Reparații la terase

HIDROIZOLATII DEFINITIVE

https://terase.afacereamea.ro/

Pentru terasele de bloc sau de birouri acoperite cu membrane bituminoase cele mai potrivite produse de reparatii sunt IMPERMIX PU. Aveti garantii adevarate de 10-35 de ani. Practic sunt inerte la influentele de mediu iar durata lor de viata este nelimitata.

Programati-va acum interventia pe terase ca sa nu fie prea tarziu.