Skip to main content

Se plantează ușor, este rezistent la îngheț și generează profituri enorme. Cum au descoperit agricul

Mulți sunt cei care au auzit de această legumă dar puțini îi mai cunosc gustul, Câțiva agricultori au introdus-o din nou în agricultura românească. Este vorba despre napul topinamburul, seamănă cu cartoful și are un gust neutru-dulciu. Se cultivă ușor, este rezistent la orice condiții climaterice și este bun pentru prepararea multor delicatese. Este plin […]

O legumă pe nedrept uitată: topinamburul

O legumă pe nedrept uitată: topinamburul

Nume ştiinţific: Helianthus tuberosus (Familia Astaraceae) Sinonime: napul de pământ, măr de pământ, cartofi porceşti, picioci, trufe, topinambur, pere iernatice, napi porceşti Se confundă adesea cu napul (Brassica napus din familia Brassicaceae) Engleză – Jerusalem artichoke, earthpuff, topinambur; Germană – Erdbine, Erdapfel, Judenkartofel, Topinambur; Franceză – artichaut de Canada, poire de terre, topinambur. Importanţa culturii: […]

Napul porcesc (Helianthus tuberosus)

Napul porcesc (Helianthus tuberosus)

= nap porcesc, topinambur, picioica, mar-de-pamant, morcov-porcesc, pere-iernatice (pl.), crumpena, anghinare de Ierusalim Îngrijirea Topinamburul nu este pretentios si nu cere o ingrijire deosebita. La fel ca celelalte culturi necesita afinarea sau mulcirea solului. In verile secetoase, pentru a primi o roada bogata, topinamburul se uda. In acelasi loc, napul porcesc poate creste 30-40 ani […]

Buzau: Doi cercetatori afirma ca au descoperit planta care mentine celulele mereu tinere

Doi cercetători buzoieni susţin că au descoperit o plantă miraculoasă care ajută la menţinerea tinereţii celulelor, asigură regenerarea ţesuturilor umane şi prospeţimea inimii. Potrivit acestora, secretul ”tinereţii fără bătrâneţe” este o plantă cunoscută din antichitate, topinambur, varietate de napi, care prin tuberculii săi sintetizează oxizii de aur. ”Este singura plantă din lume capabilă să sintetizeze […]