Originally posted 2012-10-08 21:15:52.
Un bihorean a descoperit 'aristocratul' legumelor
Se cultiva greu, se gaseste rar si se gateste usor. Considerat delicatesa, sparanghelul revine dupa 50 de ani pe masa romanilor. Bihoreanul Peter Dorner a infiintat la Palota, pe pamantul asociatiei agricole Frimont, prima cultura de sparanghel din Romania de dupa 1989. „Inainte mai cultivau asa ceva nemtii din Banat, dar dupa razboi si-au lasat […]
Sparanghelul (Asparagus officinalis)
Sparanghelul (Asparagus officinalis) este o specie de plante erbacee cu rădăcini cărnoase și ce conține frunze nedezvoltate asemănătoare ca aspect cu solzii unui pește. Sparanghelul este cultivat pentru lăstarii săi tineri, ce au un gust plăcut. Planta are in pamant un rizom puternic, frunzele sunt reduse la solzi, iar ceea ce se dau drept frunze […]
Cultivarea sparanghelului
Descriere: Sparanghelul sau Asparagus officinalis este o planta erbacee cultivata pentru lastarii de culoare verde sau alba care au un gust placut si foarte importante proprietati medicale. Multa lume considera aceasta leguma ca fiind o delicatesa, sparanghelul poate fi inclus in multe tipuri de mancare si pregatit in diferite moduri. Pretul mare de pe piata, […]
Cum cultivati sparanghel
canalul youtube despre sparanghel Originally posted 2012-09-06 18:36:37.