Magiunul de Topoloveni, cârnaţii de Pleşcoi, salamul de Sibiu, ţuica de Chiojdeanca, caşul de Oaş şi – mai nou – micii… Toate sunt produse alimentare tradiţionale, realizate după reţete mai mult sau mai puţin secrete, toate au mărcile protejate în România şi aspiră la certificarea europeană, deşi dintre ele numai magiunul de Topoloveni a obţinut-o […]