Skip to main content

Păstârnacul

Păstârnacul

Stiati ca radacinile pastarnacului se folosesc in prepararea mancarilor inca de acum 4000 de ani? Pastranacul (Pastinaca sativa) face parte din familia Umvelliferae, la fel ca telina. Exista si o specie de pastranac salbatica, ce creste in mod spontan, necomestibila. Pastarnacul este o planta bienala ce formeaza in primul an de la cultivare radacina ingrosata […]

Calendarul lucrarilor agricole din luna Octombrie

Cultura plantelor de camp Octombrie este luna in care se termina recoltarea culturilor agricole de camp: porumb, sfecla de zahar, tutun, cartofi. Se recomanda a fi recoltate suprafetele ce urmeaza a fi insamantate. Aratura este recomandat a se executa imediat dupa recoltarea culturilor in agregat cu grapa stelata, la adancime de 20-22 cm., concomitent cu […]

Calendarul gradinii de legume

FEBRUARIE – Se incearca semintele sanatoase punand cateva din ele sa incolteasca in muschi sau nisip umezit. – Livada doarme sub amortirea iernii; in zilele frumoase se pot curata pomii de frunzele uscate – in ele se ascund dusmani din primavara; tot in aceste zile se sapa pomii la radacina si se pune gunoi, se […]