Lupinul este o alternativă avantajoasă la soia şi o armă împotriva diabetului şi obezităţii

Pentru cei mai mulţi dintre locuitorii satului românesc lupinul nu este nimic mai mult decât o plantă decorativă, căreia îi fac loc prin grădina ca să “arate frumos”. Pentru specialiştii în agronomie şi nutriţie din universităţile europene, el reprezintă mult mai mult. Boabele de lupin dulce conţin un nivel de proteine comparabil cu cele de […]