Se observa cu usurinta din tabel, ca soiurile de coacaz negru Ben Ard si Ben Rua au fructe cu calitati deosebite, cu un continut mai mare de minerale la unitatea de greutate comparativ cu afinele de cultura sau cele de padure. Continutul in Potasiu al coacazelor este mult superior afinelor. Originally posted 2012-10-07 22:13:50.
Plantaţiile de afin – o manta pe vreme de criză
Soţii Cristina şi Daniel Bujor au revenit de câţiva ani din SUA, nu cu mari averi agonisite, ci cu o idee bună: „Într-un supermarket de acolo am constatat că afinele aveau cel mai mare preţ dintre fructe, raportat la cantitate. Ne-am dat seama c-ar fi rentabil.Ne-am documentat bine şi am văzut că cererea era în […]
Afinul
Afinul (Vaccinium corymbosum) poate creşte la înălţimea unui om (150-200 cm). Afinul preferă o climă răcoroasă, umedă şi poate fi cultivat până la altitudini de 600-800 m. Suportă temperaturi scăzute până la –25°C în perioada de iarnă. Afinul preferă soluri bine drenate, fără exces de umiditate, cu reacţie acidă (pH 4,3-5,5). Reacţia solului este una […]
Sute de mii de euro din afinele vândute la export de silvicultorii din Alba
Afinele sunt colectate în centrele deschise de ocoalele silvice Culegătorii de afine primesc 11 lei pentru fiecare kilogram, aproape dublu faţă de anii anteriori. Producţia de afine din Alba, estimată de silvicultori la aproximativ 200 de tone, ia calea Occidentului, unde fructele sunt folosite în industra alimentară şi farmaceutică. Direcţia Silvică Alba şi-a propus să […]
Afacere pe model american cu afini de cultură
Fructe uscate
Descriere: Fructele uscate sunt rezultatul deshidratarii fructelor proaspete, rezultand un produs sanatos, delcios si cu durata mare de viata. Aceste produse au o traditie foarte lunga, in multe civilizatii vechi fiind o metoda foarte eficienta de conservare in timp a alimentelor. In istorie, procesul de uscare/deshidratare a fructelor se realiza numai la soare pe perioade […]
Utilizarea afinelor
Fructe de o remarcabilă valoare terapeutică, afinele pot fi utilizate în multiple tratamente. Bobiţele au proprietăţi astringente, antidiareice, antidizenterice, antiseptice intestinale, antiputride, stomahice, antihelmintice, cicatrizante gastrice şi intestinale, antihemoragice, vasoprotectoare, antiinflamatoare, antisclerotice, fluidifiante ale sângelui, vitaminizante şi amelioratoare a vederii nocturne. Formele de utilizare: – infuzie din 3 linguriţe fructe uscate la 500 ml apă […]