Răsadurile sunt plante legumicole care se află la începutul perioadei de vegetaţie, adică în faza imediat după răsărire, când îşi formează sistemul radicular şi organele vegetative aeriene. Producerea de răsaduri este necesară pentru legumele pretenţioase la căldură, cu o perioadă lungă de vegetaţie, precum şi pentru legumele timpurii, deoarece permite semănatul cu 1 – 2 […]
Calcularea spatiilor necesare pentru producerea rasadurilor de legume
In vederea producerii rasadurilor, trebuie sa dispunem de spatii speciale care pot fi sere, solarii sau rasadnite . Calculul suprafetelor pentru semanat si pentru repicat se face pornind de la necesarul de rasaduri pe care trebuie sa le producem. Pentru a sti de cate rasaduri avem nevoie, trebuie sa cunoastem densitatea plantelor la hectar. Aceasta […]
CULTURA COACAZULUI – prezentare
Coacazul este foarte apreciat pentru valoarea alimentara si terapeutica a fructelor care contin cantitati mari de vitamine: C, P, B si saruri minerale, substante pectice, acizi, tanini, zahar (sub forma de glucoza si fructoza). Fructele se pot consuma si in stare proaspata, dar cea mai mare parte se utilizeaza in industria alimentara pentru fabricarea de […]
Paşii necesari pentru plantarea unui pom
Pomii sunt plantaţi pentru 20-30 de ani. Ocupă teren, cer timp şi bani, dar în jurul casei îmbină armonios plăcutul cu utilul, iar plantaţiile sunt investiţii profitabile. Obţinerea rezultatelor dorite impune respectarea cerinţelor privind plantarea şi întreţinerea pomilor. Ce plantăm? pomi din pepiniere autorizate; soiuri înscrise pe lista oficială, care răspund cerinţelor de valorificare şi […]
Furajul murat – avantaje si dezavantaje
In acest sezon hranirea animalelor se face prin furajarea cu nutreturi conservate : fanuri, grosiere si suculente. Furajul murat este un suculent in care se introduc toate tipurile de nutreturi insilozate cum ar fi : lucerna si porumbul care pot fi administrate perioade lungi in hrana ovinelor si bovinelor. Furajul murat intra in hrana vacilor […]
Model tehnico economic pentru cultivare afin
Model tehnico economic pentru afin Originally posted 2012-10-08 01:10:44. Articole asemănătoare Proiect afine Coacaze negre versus Afine (rezultate comparative) Plantaţiile de afin – o manta pe vreme de cr… Afinul Sute de mii de euro din afinele vândute la export … Afacere pe model american cu afini de cultură Utilizarea afinelor O “tufă” despre care […]
Model tehnico economic si tehnologie pentru cultivare capsun
Plantarea capsunului este diferita in functie de sistemul de cultura, cultura libera, direct in camp sau cultura protejata, in solarii sau sera. Indiferent de sistemul de cultura ales, materialul saditor trebuie sa fie de calitate, liber de viroze, procurarea lui sa se faca de la persoane autorizate cu certificat de calitate. In vederea plantarii stolonilor […]
Brânza
Branza este un aliment solid preparat prin covasirea laptelui de vaca, capra, oaie sau alte mamifere. Laptele se covaseste folosing o combinatie de cheag (sau substituenti) si acidifiere. Bacteriile acidifiaza laptele si joaca un rol important in definirea texturii si aromei a multor feluri de branza. Unele branzeturi contin mucegai, fie pe coaja sau chiar […]
Evolutia consumului de peste in Romania
Scurt istoric Peştele a intrat în alimentaţia populaţiei de pe teritoriul actual al României încă din cele mai vechi timpuri. Studiile de arheo-zoologie au relevat prezenţa de resturi de oase şi solzi de peşte, încă din perioada Neolitică, cu precădere în aşezările de pe cursul Dunării. Varietatea şi abundenţa acestor resturi se constituie ca o […]
Miscanthus Giganteus, o optiune ecologica si economica pentru producerea energiei
Cultivarea de plante energetice devine o activitate din ce i ce mai populara printre fermierii romani, datorita potentialului economic pe care il au. Printre plantele cel mai des cultivate pe teritoriul tarii noastre se umara rapita, salcia, plopul si stuful. Exista insa si alte plante care se cultiva in scopul producerii energiei, destul de rentabile […]