Skip to main content

Cum preparam in casa branza de vaca?

Cum preparam in casa branza de vaca?

Produsele lactate se numara printre acele alimente de care nu trebuie sa ne lipsim decat in cazuri exceptionale, cum ar fi daca suntem alergici sau daca medicul ne-o cere din anumite ratiuni medicale. Trebuie sa recunoastem ca branzeturile din comert sosesc in intampinarea cumparatorilor grabiti sau a celor nepriceputi in bucatarie, fiindca cei care doresc […]

Cum crestem meri?

Cum crestem meri?

Putem sa mancam mere direct din pom, in compozitia unei placinte sau stoarse de zeama bogata in vitamina C, intr-un pahar. Merele au fost si sunt in continuare printre cele mai apreciate fructe pentru gustul ce ne rasfata si vitaminele care ne protejeaza de raceala. Cu o varietate de soiuri nici nu incape in discutie […]

Gutuile, printre alimentele de toamna

Gutuile, printre alimentele de toamna

Scurta descriere Gutuiul (Cydonia oblonga) este un arbore fructifer originar din regiunea Caucazului, aclimatizat si in partile noastre. Cele mai apropiate rude sunt marul si parul, cu care nu se poate compara insa in privinta popularitatii. Chiar si asa, cu greu mai gasesti pe cineva in zilele noastre care sa nu fi gustat din roadele […]

Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) = arborele de struguri

Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) = arborele de struguri

Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) este un pom fructifer neobisnuit care se intalneste in Paraguay, Argentina si sud-estul Braziliei. De ce „neobisnuit”? Fiindca nicaieri la noi nu s-a intalnit un pom ale carui fructe sa creasca direct pe scoarta trunchiului si pe crengi. Roadele asemanatoare strugurilor se bucura de multa apreciere din partea cultivatorilor. Fructele negre-purpurii cu […]

Legumele care se planteaza toamna

Legumele care se planteaza toamna

Desi perioada toamna-iarna pare un sezon prea rece pentru ca vreo leguma sa se dezvolte, exista totusi cateva care prefera clima rece si cresc fara probleme chiar daca sunt plantate in luna noiembrie. Iata cateva legume care se planteaza toamna si se recolteaza primavara. Sparanghel Sparanghelul este o leguma care se planteaza toamna tarziu, intr-un […]

Cerealele se vor scumpi din nou anul viitor, exact când România va trebui să importe masiv

Cerealele se vor scumpi din nou anul viitor, exact când România va trebui să importe masiv

După ce a exportat masiv cereale în această vară, profitând de creșterea prețurilor pe fondul secetei, România va fi nevoită să importe grîu de panificație în prima parte a anului 2013, până la viitoarea recoltă, adică, exact în perioada în care cerealele se vor scumpi din nou. Potrivit unei analize XTB România, după ce prețul […]

Cultura de orez bio ar putea aduce România pe un loc fruntaş în Europa

Cultura de orez bio ar putea aduce România pe un loc fruntaş în Europa

România poate deveni numărul unu în Europa în ceea ce priveşte cultura de orez bio, dacă va susţine în continuare acest sector, a declarat ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Daniel Constantin, într-un seminar de profil. “Unul dintre sectoarele dezvoltate puternic în România este cel al orezului. Investiţiile italiene în domeniu au fost recunoscute şi au […]