Ce afumatoare? Cum afumam
Pentru a afuma avem nevoie de rumegus, sau chipsuri (bucatele de lemn din lemn de esenta tare – am gasit pe google ) si de folie de aluminiu.

Punem chipsurile in apa si lasam 4-5 ore sa se imbibe bine cu apa. Confectionam apoi un pachet umplut cu chipsurile ude. Dublam folia de aluminiu, asezam chipsurile pe mijloc, lasand marginile libere ca sa invelim total chipsurile, apoi dam mai multe gauri cu furculita in partea superioara (cea care va sta in sus).

Bagam afumatoarea in priza si dupa ce se incalzeste asezam pachetul cu chipsuri pe plita. Acesta va incepe sa degaje un fum gros. Asezam carnea sau legumele pe gratar si acoperim cu capac. Tinem produsele la afumat cat credem de cuviinta (in functie de consistenta acestora, unele se fac mai repede, altele mai greu).

Ce putem prepara cu afumatoarea
Practic putem prepara orice ne trece prin cap, in special carnea merge afumata.

Noi am preparat coaste de porc (care ies o minunatie), cotlete de miel si pulpe de pui. Poti gati carnea doar cu afumatoarea sau poti doar sa o pui la afumat un pic, pentru a prinde acea aroma specifica si apoi sa termini coacerea la cuptor.

sursa: spufi.com


2%

din impozitul pe salariu

Din taxele pe salariul tău, poți alege ca 2% să meargă către articolele noastre și sprijinirea directă a Asociației pentru Antreprenoriat Comunitar, nu către stat. Ajută-ne să luptăm în continuare pentru cele ce-ți sunt dragi: Dezvoltarea Personală, Comunitară și Socială.

Descarcă formularul și depune-l la agenția ANAF de care aparții până pe 31 iulie.

Originally posted 2010-12-18 17:46:56.

Hidroizolare balcoane, terase, trotuare, băi şi bucătării

HIDROIZOLATII DEFINITIVE

Soluţii garantate performante de hidroizolaţii şi termoizolaţii pentru balcoane si terase.

Hidroizolare Perfecta la terase si balcoane. Garantii reale de la 10 pana la 100 de ani.

Studii Geo-Tehnice

Realizam Studii Geo-Tehnice in Conditii Foarte Avantajoase

Cele mai bune preturi din piata. Sunati acum: 0769 057 340

Proiectul Răsuceni

rasuceni

Aflați despre proiectul de ridicare din sărăcie a unuia din cel mai sărace sate din România. Contribuiți cu resurse, idei, instrumente…

DIN CE AI POTI FACE RAI

Aveți nevoie de ferestre și uși?

ferestre și ușiÎncercați să ne cereți o ofertă și nouă și veți primi comisioane. Discounturile pot fi de la 20% pînă la 60%. De ce? Deoarece ne putem permite avand o oferta completa și fiind importatori direcți de profile!

La unele comenzi de ferestre și uși, oferim gratuit plasele de insecte.

Facem contracte de întreținere / mentenanță. Intrați acum în parteneriate ce vă pot aduce câștiguri mari.