Condimente la ghiveci

Condimentele la ghiveci reprezinta o modalitate foarte eficienta pentru gospodine sau restaurante de a avea intotdeauna la dispozitie condimente proaspete. O masa realizata din condimente proaspete este mai sanatoasa si mai aromata decat cea realizata cu condimente la plic din magazin. Din acest considerent tot mai multe gospodine prefera sa aiba in locuinta sau pe balcon, ghivece sau mini jardiniere cu condimente din care sa rupa cate putin de fiecare data cand au nevoie.

Printre cele mai importante plante aromatice/ condimente ce pot fi plantate la ghiveci sunt: oregano, patrunjel, tarhon, cimbru, maghiran, marar, chimen, menta, busuioc, rozmarin, salvie, levantica, hasmatuchi (patrunjel cret/frantuzesc), cimbrisor, leustean, coriandru, anason, armuriu, ardei iuti etc.

Plantele la ghiveci/condimentele ce vor fi vandute se pot obtine direct din seminte sau prin achizitia de puieti mici (care vor fi crescuti pana in momentul in care ating dimensiunile de vanzare).

Preturile de vanzare aproximative sunt 10-15 lei/buc/ghiveci si pot ajunge la preturi mai mari pentru condimente mai exotice.

Resurse necesare:
– achizitia semintelor sau a puietilor de mici dimensiuni
– costuri cu achizitia ghivecelor sau a mini jardinierelor
– disponibilitatea unui spatiu/camere/balcon luminat
– stabilirea preturilor de vanazare pentru fiecare tip de condiment

Avantaje: – investitie redusa– afacerea se poate desfasura la domiciliu
– bucatarii prefera aceasta forma de condiment
– preturile de vanzare mari
– pentru majoritatea condimentelor , cresterea este rapida
– produsul poate fi comercializat online
– procesul de productie este simplu

Deazvantaje: – pentru cantitati mari, este necesar un spatiu luminat incapator, eventual acum cu venirea primaverii, ghivecele pot fi tinute in aer liber, daca dispuneti de o casa.

Concluzii: Cresterea si vanzarea condimentelor la ghiveci este o activitate simpla, care necesita investitii reduse si care poate fi desfasurata la domiciliu. Oricine dispune de spatiu luminat si rabdare poate obtine profituri importante din aceasta afacere.

sursa: 3 Afaceri

Originally posted 2012-09-19 12:15:03.