Skip to main content

Cultura murului fără ghimpi (Rubus laciniatus L.)

Cultura murului fără ghimpi (Rubus laciniatus L.)

Murul, cunoscut din flora spontană întâi, este un arbust peren din familia Rosaceae, care creşte la marginea pădurilor, în poieni, în tufişuri, în lunci şi de-a lungul apelor curgătoare, în zone deluroase din Europa, Orientul Mijlociu, Africa de Nord şi America de Nord. Ulterior a fost ameliorat şi introdus în cultură, sub forma a ceea […]

Iepurele – istoric şi legendă

Iepurele de casă (Oryctolagus cuniculus) derivă din iepurele sălbatic ale cărui ţinuturi de baştină se consi­deră a fi ţările sud-europene (Spania, Grecia, sudul Franţei), de unde s-a răspândit ulterior în Asia şi apoi în restul Europa. Strămoşul iepu­relui de casă, Lepus cumiculus (iepurele de pădure sau vizuină), se deosebeşte de iepurele de câmp, Lepus europeus, […]

Ferma de lipitori

Ferma de lipitori

Lipitori – numai gandul la aceste creaturi micute care se hranesc cu sange produce frisoane pe spinare. Imaginea lor, intr-adevar, nu este una tocmai placuta: ele se prind de victime cu ajutorul unei trompe de forma unui tub sau prin intermediul a trei guri care seamana cu niste cutite. Saliva lor contine un anestezic care […]

Creşterea lipitorilor

Creşterea lipitorilor

Majoritatea lipitorilor sunt parazite: se hrănesc cu sângele altor animale. Unele sunt capabile ca la o singura hrănire, sa preia o cantitate de sânge de cinci ori mai mare decât propria greutate, din care pot trăi chiar şi un an. Lipitorile işi datorează renumele prost mediului de hrănire hematofog. In trecut erau foarte apreciate de […]

Cultivarea muştarului

Muştarul se cultivă pentru seminţele sale bogate în ulei (31-40%). Uleiul se foloseşte în industria conservelor, a margarinei ş.a. Turtele măcinate se folosesc la prepararea muştarului alimentar şi în medicină. Are tehnologie simplă şi este complet mecanizabilă. Poate da rezultate şi în anii secetoşi deoarece: are perioada de vegetaţie scurtă (80-90 zile) şi ajunge la […]

Iedul ˊbateˊ mielul: de ce este mai sănătoasă carnea de ied faţă de cea de miel, de pui şi de vită

Iedul ˊbateˊ mielul: de ce este mai sănătoasă carnea de ied faţă de cea de miel, de pui şi de vită

Dacă nu vă place gustul mielului, medicii propun ca alternativă carnea de ied. E mai săracă în calorii decât puiul şi e excelentă dacă aveţi probleme cu colesterolul. De Paşte mielul este nelipsit de pe masa românilor, însă are o carne grea, care nu îl face o opţiune prea sănătoasă. O alternativă lăudată de medici […]