Alun

Alunul (Corylus) este un pom foios nativ din emisfera temperata nordica. Alunul face parte din familia Betulaceae, desi unii botanisti il considera ca facand parte din familia Corylaceae.

Aspect

Alunul are trunchiul mic, acesta rareori depasind 5m inaltime.

Frunzele sunt simple, rotunde, cu margini zimtate. Acestea au o verde inchis.

Florile sunt produse primavara devreme, la baza funzelor. Acestea sunt de sex feminin si masculin. Florile de sex feminin sunt mici, masurand 1-3 cm si au o culoare rosie. Florile masculine sunt galbene si masoara aproximati 5-12 cm.

Alunele (fructele si totodata, semintele pomului) au o dimensiune de 1-2.5 cm lungime si un diametru de 1-2 cm. Acestea sunt invelite intr-o coaja tare, de culoare maro.

Cultivare

Alunele sunt produse in cantitati mari, cu scop comercial, in tari precum Turcia, Italia, Oregon si Washington. Turcia este insa principalul producator de alune din lume.

Alunul creste in special in regiunile cu clima umeda. Acesta este intalnit in special in padurile de stejar. Alunul prefera zonele deluroase sau de munte insa poate creste si la campie, daca i se conditiile necesare.

Pentru o buna crestere, alunul are nevoie de o zona semi-umbroasa si un climat umed. Se adapteaza cu usurinta oricarui tip de sol, insa este de preferat sa se evite plantarea acestuia intr-un sol acid sau nisipos.

Utilizare

Alunele sunt fructe comestibile si pot fi mancate ca atare sau prajite.

Acestea sunt folosite de catre comerciantii de dulciuri pentru prepararea diferitelor bomboane, a ciocolatei, prajiturilor, inghetatei, sau a produselor de patiserie.

Alunele sunt adesea utilizate in gospodarii pentru prepararea pralinelor sau trufelor de ciocolata.

Din alune se fabrica un ulei aromat, special pentru gatit. Acesta este folosit in special in tarile Asiatice.

Alunele se mai folosesc pentru a da aroma cafelei. De asemenea, mai sunt utilizate la prepararea bauturii cunoscute sub numele de cappuccinno.

Sanatate

Alunele sunt bogate in proteine si . Acestea au un coninut seminficant de si vitamina B6 .

Alunele au un rol important in nutritie si sanatate datorita compozitiei speciale de grasimi (acid oleic), proteine, carbohidrati , Vitamina E , minerale, fibre si antioxidanti. Alunele constituie o buna sursa de energie, acestea continand aproximativ 60.5% grasimi.

Reparatii la terasele hidroizolate cu membrane bituminoase

http://terase.afacereamea.ro/

Pentru terasele de bloc sau de birouri acoperite cu membrane bituminoase cele mai potrivite produse de reparatii sunt IMPERMIX PU. Aveti garantii adevarate de 10-35 de ani. Practic sunt inerte la influentele de mediu iar durata lor de viata este nelimitata.

Programati-va acum interventia pe terase. La toamna sau la iarna poate fi prea tarziu.

Vacile gigantice de la Șimnic. 60 de litri de lapte pe zi de la un singur animal

Staţiunea de cercetare agricolă de la Şimnic, din judeţul Dolj, nu se poate plânge că are nevoie de bani. Acolo sunt îngrijite cu mare atenţie 170 de vaci dintr-o rasă olandeză cunoscută pentru eficienţa ei. Fiecare dă până la 60 de litri de lapte pe zi, care este apoi prelucrat şi vândut.

Staţiunea de Cercetare Şimnic are vaci din rasa Holstein-Frize încă din anii ’70. Primele au fost aduse din Danemarca şi pe parcursul ultimlor 45 de ani numărul lor a ajuns la 170.
„Poate să consume aproape 20 de kilograme de substanță uscată pe zi şi au un uger foarte mare”, spune Gabriel Motor Gil, medic veterinar.
Animalele mănâncă numai furaje de calitate şi sunt consultate periodic de medicul veterinar.
„Avem front de furajare la discretie. Încercăm și iarna, și vara să asigurăm și nutrețuri grosiere și suculente”, precizează Iuliana Preda, şeful fermei de la Staţiunea de Cercetare din Şimnic.
Ferma se autofinanţează. Laptele prelucrat în propria fabrică a Staţiunii de Cercetare este vândut cu 1,5 lei pe litru, iar brânza produsă acolo costă foar 8 lei kilogramul.
„Dacă am vrea exemplarele astea să le vindem în două zile, în două zile le-am vinde pe toate. Sunt foarte căutate. Livrăm, în general, juninci la peste 1.500 de euro pe cap”, afirmă Constantin Găvan, directorul Staţiunii de Cercetare Şimnic.
Micii agricultori spun că nu-şi permit să cumpere o vacă din rasa Holstein-Frize, oricât de repede şi-ar putea amortiza apoi investiţia.
Vacile din rase comune sunt mult mai ieftine şi mai uşor de găsit, dar şi mult mai puţin profitabile. În medie, dau doar 15 litri de lapte pe zi.

Hidroizolare balcoane, terase, trotuare, băi şi bucătării

Soluţii garantate performante de hidroizolaţii şi termoizolaţii pentru balcoane si terase.Hidroizolare Perfecta la terase si balcoane. Garantii si de 100 de ani.

Leave a Reply

  

  

  


*

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>